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泔水處理要收費(fèi)嗎?

來源:www.jbsmy.cn      發(fā)布日期: 2023年03月03日
2023年3月3日,飯店的泔水怎么處理?泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。而且泔水的治理一直是道難題。說起泔水,人們的腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。下面為大家介紹一些泔水處理的內(nèi)容,一起倆了解一下吧!
  2023年3月3日,泔水處理要收費(fèi)嗎?
飯店的泔水怎么處理?泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深惡痛絕。而且泔水的治理一直是道難題。說起泔水,人們的腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。下面為大家介紹一些泔水處理的內(nèi)容,一起倆了解一下吧!
飯店的泔水怎么處理
第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直接倒入垃圾箱或垃圾房,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛(wèi)工人的垃圾收集帶來難度,還給城市環(huán)境衛(wèi)生帶來嚴(yán)重影響。

第二種就是直排入污水管網(wǎng)。泔水進(jìn)入污水管網(wǎng)系統(tǒng)后,會(huì)對(duì)污水管網(wǎng)系統(tǒng)造成危害,大量的油脂和殘?jiān)鼧O易粘附在下水管道壁上,日積月累使得管道實(shí)際流通面積越來越小,最后形成堵塞。而大量油脂通過污水處理廠,使得對(duì)油脂十分敏感的生物菌大量變壞、死亡,給污水的處理加大了難度。

第三種就是進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng),該途徑所占比例大。有些養(yǎng)豬場(chǎng)付給餐飲店一點(diǎn)錢,店家出于經(jīng)濟(jì)利益和便利會(huì)把泔水賣給養(yǎng)豬場(chǎng),由此產(chǎn)生的垃圾豬對(duì)我們的健康是非常不利的。一方面由于泔水垃圾極富營(yíng)養(yǎng),是細(xì)菌、病毒繁殖的溫床,且內(nèi)含大量油脂、膽固醇、重金屬和寄生蟲等,用泔水垃圾直接喂豬,豬感染各種疾病的機(jī)會(huì)大為提高,這些有毒有害物質(zhì)通過豬肉轉(zhuǎn)嫁給人體,導(dǎo)致人畜共患病,對(duì)人們的生命安全構(gòu)成嚴(yán)重的威脅。據(jù)了解,在我國(guó)曾經(jīng)爆發(fā)過的口蹄疫疫情中,有相當(dāng)數(shù)量都是由泔水喂豬引起的。另一方面使用泔水垃圾的豬場(chǎng),環(huán)境大多臟、亂、差,且沒有配套治污設(shè)施,嚴(yán)重影響了人們的生活環(huán)境。據(jù)報(bào)道,北京、上海、杭州等地都已禁養(yǎng)“泔水豬”。
第四種利用“地溝油(泔水油)”非法收集加工銷售,流向食品市場(chǎng)用于加工食品,泔水繞了一圈后,又回到了我們的餐桌上,直接危害人體健康。
第五種是餐飲店自備一種微生物處理機(jī)進(jìn)行處理。但據(jù)測(cè)算,如果一臺(tái)機(jī)器一天要處理</span>150<span>公斤的泔水垃圾,大概它的年投資要25萬,這還不包括每天的運(yùn)行電費(fèi),這樣處理成本有點(diǎn)高。
第六種建設(shè)垃圾合成水庫(kù)養(yǎng)蚯蚓產(chǎn)生有機(jī)肥,但因經(jīng)濟(jì)等原因要想達(dá)到還有些困難。
第七種就是進(jìn)行綜合處理,把泔水垃圾進(jìn)行綜合處理和利用。
泔水處理需要收費(fèi)嗎
需要。以下是收費(fèi)方案。
方案一:即為餐飲企業(yè)含單位內(nèi)餐飲按每月每平方米2.18元的標(biāo)準(zhǔn)交納餐廚垃圾處理費(fèi);方案二:則是每月每平方米2元。這樣計(jì)算下來,如果是一間100平方米的餐飲門店,每月最少要繳納200元的泔水處理費(fèi)。
泔水處理收費(fèi)理由:
理由一:杜絕“地溝油”等危害
首項(xiàng)的是餐廚垃圾如不集中處理所帶來的危害。
每天餐廚垃圾平均收運(yùn)量為17多噸。但長(zhǎng)期以來處于無序管理狀態(tài),要么是亂堆亂倒,影響城市衛(wèi)生;要么就被不法分子加工成“地溝油”,或是喂成“垃圾豬”等,回流餐桌,危害市民健康。因此,政府部門認(rèn)為對(duì)泔水進(jìn)行集中收集再處理,有利于環(huán)境保護(hù)和食品安全。</span>
理由二:政府補(bǔ)貼垃圾處理廠壓力大
而為徹底解決餐廚垃圾處理問題,市政府其實(shí)已經(jīng)在年將餐廚垃圾處理項(xiàng)目作為招商引資重點(diǎn)引進(jìn),建成餐廚垃圾處理廠投入正式運(yùn)行。已累計(jì)處理餐廚垃圾83625.2噸??山ㄔO(shè)初期,政府承諾對(duì)處理廠每噸補(bǔ)貼元,年補(bǔ)貼1480萬元,但是因?yàn)樨?cái)政吃緊,至今補(bǔ)貼仍有千萬元以上的缺口。而按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,生活垃圾應(yīng)該“誰污染,誰繳費(fèi)”,因此他們認(rèn)為有必要向餐飲企業(yè)征收處理費(fèi),以減輕政府負(fù)擔(dān)。